牛乳
ごはん
豆じゃこ
ふろふき大根
冬野菜のポカポカ汁
毎月11日は「はしの日」です。 はしはつまむだけでなく、はさむ、すくう、ほぐす、切る、開くなど色々なことができます。はしの正しい使い方を確認する日にしてもらいたいので、今日は豆はつまんで、大根ははしで切って食べるを意識してもらうための献立でした。日本の食事で欠かすことのできないはしの正しい使い方を子どもの頃からしっかりと身に付けてもらいたいです。
今日のメイン食材は大根!大量に届きました!
この厚さだけれど、煮崩れることなくしっかり煮えました!調理員さんさすがです✨
今日はさつまいも、大根、白菜、小松菜が小金井産でした!