牛乳

ごはん

あつあげのにんにくみそ焼き

ひじきと大豆の炒め煮

みそ汁

 厚揚げは大豆から作られており、良質な植物性タンパク質を豊富に含んでいます。タンパク質は筋肉や臓器、皮膚など体の様々な組織を作る上で欠かせない栄養素です。食物繊維を多く含んでるので、腸内環境を整える働きもあります。またカルシウムも豊富です。

脇役のイメージがある厚揚げですが、十分主菜になれます! 生徒は「魚も肉もない日はちょっと…」という人も残念ながらいますが、今日はしっかり味のにんにく味噌にしましたのでご飯もすすむと思います。

食後のにんにくのにおいが気になる人は、食前に牛乳を飲むとにおいのもと「アリシン」の体内での化学反応を予防できるので試してみてください♪

3年生の給食はあと10回です!!