🐣春の訪れ🐇

　2025年4月20日は「イースター」です。春になると卵やうさぎの装飾を見かけたことがあると思います。これは「イースター」のシンボルです。キリスト教ではキリストがよみがえった復活を祝う復活祭としてクリスマスと肩を並べる重要な日とされていて、日本でもクリスマス、ハロウィン、バレンタインなどともにテーマパークなどでもイベントが開かれています。

イースターの日には、卵にカラフルな絵を描いた「イースターエッグ」を飾ったり贈りあいます🐣今日はイースターにちなんで卵をたっぷり使ったオムレツにしました。

うさぎは多くの子を産むことから、古くから「多産」「繁栄」「生命力」の象徴とされており それがイースターの「新たな始まり」という意味合いと結びつき、春の訪れを祝うモチーフとなったそうです。

型抜きをしたら、手が真赤になりました🐇

先にポテトを入れて…

その後に、具の入った卵液を注ぎました☺

1鉄板に8個しかのせられないので、焼くときもちょっと大変です。

焼けたらソースを塗って、うさぎをのせて出来上がり✨