
牛乳
梅ひじきごはん
揚げ豆腐の肉みそあん
さつま汁
梅干を食べるとその日一日災難から逃れられるという言い伝えからうまれたことわざです。旅人が病気にならないように梅干を持ち歩いたことに由来しているそうです。梅干には殺菌作用、食欲増進作用、疲労回復効果があり、健康維持に役立つと言われています。
梅雨に入り、湿度も高く、体がだるかったり、食欲がわかない…そんな時にぴったりの食材です。
今日の主菜は豆腐!もちろん給食室で一つ一つ片栗粉をまぶし、揚げています!
崩れないようにそっと!
カリッと揚がった豆腐に肉味噌をかけました!