セレクトドリンク

鶏だしレモンラーメン

鯖の竜田揚げ

野菜のナムル

　暑い日が続いて食欲がないときの食事にはスパイスやレモンなどをプラスすると食べやすくなります。夏バテ予防のためにはまずしっかり食べることが大切です。今日はレモンを使った鶏だしラーメンでした。試作したときは家庭用の量だったのでうまくできたのですが、大量調理となると野菜から出る水分量が違い、味が決まらず…何回も味見をしたのでそれだけでお腹がいっぱいになってしまいました。レモンも酸味が出すぎてもいけないので、慎重に入れました！教室では、親指を立ててGOOD👍️「美味しい！」といってくれた生徒がいて嬉しかったです。

また今日はセレクトドリンクでした！一番人気はりんご、その次にぶどう、飲むヨーグルトの順番でした。健康委員の皆さん、集計ありがとうございました！