牛乳

おさつトースト

ポトフ

パリパリサラダ

小金井市内には14の小中学校があり、各校に栄養士がいます。子どもたちに美味しい給食を食べてもらうため、おすすめのメニューや給食に関わるいろいろな情報交換を行っています。今年の夏休みには、一中給食室に5校の中学校栄養士が集まって新メニューの試作会をしました。今日はその試作会で南中の栄養士さんが教えてくれたおさつトーストに挑戦しました。さつまいもは小金井市で作られたものを使いました。お芋の甘みがおいしいトーストは生徒に好評でした！！