子どもたちを思う気持ち

　しゅうまいと言えば真ん中にグリンピースが乗っているイメージがありませんか？？でも本場中国のシュウマイにグリーンピースは乗っていないそうです。グリンピースが乗るようになったのは学校給食がはじまりだという説があります。学校給食がはじまったころ、イチゴが乗ったショートケーキは子どもたちの憧れでした。そこで、少しでも楽しく給食を食べて欲しいという思いからイチゴのショートケーキを真似て、シュウマイにグリーンピースを乗せ始めたと言われています。

　今日のしゅうまいにグリンピースは乗っていませんが、子どもたちを思いやる調理員さんの気持ちは昔も今も変わりません。