ピンクシャツデー＆りんご食べくらべ

　今日はピンクシャツDAY献立です。給食室ではリゾットをピンクにしていじめ反対の意思表示をします！ピンク色をきれいに発色させるのに色々挑戦していますが、果たして今回はどうでしょうか！！

はじめはきれいなピンク。

でも加熱時間が長くなるとやっぱりオレンジ色に…難しい！

長野県産ビーツを使って着色しています。小金井市でも作っている農家さんがいると聞いたので次回は是非使いたいと思っています！

　また今日はりんご食べくらべ第二弾でした。「赤いサンふじ」と「黄緑色の王林」です。

サンふじは果汁が多く、甘みと酸味のバランスがとてもいいりんごです。

王林は、表面には小さな果点が多く見られますが、これは完熟の証。酸味がなく甘味が豊かな品種です。

みなさんはどちらが好きですか？私は王林のほうが好きです🍏

前回のりんご食べくらべの時に「出汁の日みたいに投票はしないの？」と聞いてくれた人がいたので今回はシールを張る形で投票をしてもらおうと準備しました。

次はどんなものを食べくらべしようか？今から楽しみです！