1年生校学習いってらっしゃいメニュー！

　明日、1年生は東京都の歴史や文化について学ぶ校外学習です。東京タワー、お台場、浅草寺などを訪れ、昼食にもんじゃ焼きやウナギを食べる班もあるそうです。

　今日の給食は東京都の郷土料理の中のひとつ「芋ようかん」にしました。明治時代、浅草の和菓子職人と芋問屋が一緒に作りあげたお菓子です。庶民でも味わえる身近な和菓子として人気があったそうです。

芋ようかん、シンプルな材料だからこそ難しい！何度も家で試作したけれど今日は100点ではなかったので、リベンジします！家族に「芋ようかんはしばらく食べなくていい…」と言われそうですがｗ

今日はカップに入れる形にしました。

小金井市産のさつまいもを使用しました！