江戸こがね汁！

　2年ほど前から制作に取り組んでいた江戸こがね汁の絵本が、地域の方のご協力により製本されました。今日は小金井市長への絵本贈呈式が東中学校で行われています。一中にはこれから届きます。図書室で見ることができますので、ぜひ見にきてください！！

　東京都産のみそとしょうゆで味を付け、江戸東京野菜とすいとんを取り入れたオリジナル汁物「江戸こがね汁」です。召し上がれ！

みんなですいとんをちぎりました！

東京都産のみそ、醤油を使って調味しています。

江戸東京野菜の大蔵大根、しんとり菜も入っています。

とても美味しくできました✨️

作り方はこちら🎦

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