牛乳
イエローライス
りんごコロッケ
野菜スープ


長野県の給食を紹介します。長野県小諸市の小学校ではりんごの収穫体験の授業があるそうです。その翌日の給食が「りんごコロッケ」で、名前のとおり、りんごが入ったコロッケです。ソースもケチャップとりんごを合わせたソースで、形もりんごに似せています。収穫体験を振り返りながら食べるそうです。
甘酸っぱい美味しいソースができました!ソースの配膳をしてた生徒に「フランス料理みたいにかけて!」というと点々を描いてくれました!「次はハート!」というと素敵なハートも!カメラを持っていなかったので写真に収めることはできなかったのが残念…。『ミシュラン五つ星!!』と楽しそうに配ってくれました♡

給食は短い時間内に配って、食べて、片付けをするのでなるべく手間のかからない配膳を心がけています。でも今日の生徒の楽しそうに配る顔を見ていて、こういう時間も大切で、より「食」を楽しいものにするな〜と思いました。
ソースを美味しそうにかける…クロムで写真を撮る…投票して…なんて楽しそう!給食時間が短いから無理!なんて諦めずにどうしたらできるか?を考えたいと思います✨️
