１月１７日は「おむすびの日」

　1995年1月17日に発生した阪神淡路大震災では、ボランティアの炊き出しにより被災者に多くのおむすびが届けられました。「おむすび」は単なる食べ物ではなく、寒く厳しいこの時期に避難生活を強いられた、人と人との心を結ぶ、絆や支え合いのシンボルとして位置づけられています。

　今日は自分でおむすびを作ります。困っている人がいたら、手を差し伸べられる、寄り添える人に成長してほしいという思いをこめて今日の給食を企画しました。

配膳時間を短縮するため紙皿に鯖そぼろとたくあんを入れて配りました。

鯖そぼろはたっぷり用意！ごはんもたっぷり！出汁で炊き上げました🍚

初めての試みでしたが、協力してくださった先生や調理員さんのおかげでとてもいい取り組みができたと思います。

この給食を通して、私自身、人と人との結びつきを感じ、子どもたちが楽しそうにおむすびを作っている姿と、「ほら、見て〜」とおむすびを見せてくれる時の表情に本当に気持ちが温かくなりました。

来年度以降も続けていけたらいいなと思います。