牛乳

ピロシキ

ボルシチ

ツナサラダ

　鮮やかな赤紫色が特徴でほんのりとした甘みがある「ビーツ」は、カリウムや葉酸、ポリフェノールが豊富です。給食でもピンクシャツデーメニューの色付けに使うことがあります。今日はウクライナの郷土料理のボルシチにしてビーツを味わいました！赤色に驚いている１年生がたくさん…味はとても良くできたのですが、見ためが苦手な生徒が多かったです。美味しくできたのにな…

ピロシキはウクライナでよく食べられているパンです。日本では揚げたものが一般的ですが、現地では焼きパンが主流だそうです。今日も焼いて仕上げました。中身は豚肉、玉ねぎ、ゆで卵、春雨、しいたけです。

　今日は2年生が職場体験で給食室に来ていました。ピロシキを一緒に包みました！！

黙々と真面目に作業をしてくれました！きっと疲れたでしょう、今日はゆっくり休んでください！

1年生の皆さんで給食づくりに興味のある人は来年お待ちしています！一緒に給食を作りましょう！