牛乳

ごはん

焼きししゃも

ごま和え

すいとん汁

1945年（昭和20年）3月10日に東京の下町を中心に大勢の方が亡くなる史上最悪の空襲がありました。小金井市では戦争の記憶を風化させることなく後世に伝え、未来の子どもたちに平和を引き継いでいくため、「3月10日」を「小金井平和の日」と定め、平和作文コンクールや朗読が行われています。

　１０日の給食は、食糧事情の悪い戦中戦後に、簡単で、体も温まり、空腹を満たしやすいことから、米の代用食として広く食されていた「すいとん汁」にしました。その時代の生活を知り、食し、平和や命の尊さについて改めて考えるきっかけにしてもらいたいです。

１階、３階の食育掲示板を３月バージョンにしました。日々の業務に追われていると掲示物が貼りっぱなしになりがち…でもそれだと興味を持って見てもらえません。継続することで、「ここの壁にはいつも何か貼ってある」「今月のはどんな内容だろう？」と気にして生徒も見てくれるようになると思い、定期的に貼り替えています。